Arrancamos la temporada del chocolate con churros!!!

A partir del sábado 9 de noviembre puedes degustar nuestro exquisito chocolate con churros elaborado de forma artesanal!!

Sábados, domingos y festivos de 17.00 a 19.30h

Asador de pollos al carbón

Transformar un alimento cotidiano en un plato sorprendente

Pollos asados al carbón de encina

La parrilla de carbón es algo muy arraigado a nuestra cultura que aporta un toque inigualable a todo asado.  Y tenemos una parrilla muy especial que nos permite asar los pollos a la brasa con un resultado inmejorable. ¿Os animáis a probarlo? Estamos seguros de que no os defraudará.

 

El sabor de las brasas

Porque el secreto de un buen asado no está solo en saber elegir los cortes de carnes sino en el fuego y especialmente en las brasas. Las brasas permiten una cocción lenta para preservar los jugos, sin resecar ni quemar la carne. Y nuestro carbón de encina proporciona un aroma a madera inigualable.


 

En familia, en cuadrilla, en pareja.... ven a disfrutar de la sencillez de lo natural, exquisito pollo a la brasa, ensaladas y postres caseros. Amplios comedores y terrazas con un gran espacio de juegos para los niños tanto interior como exterior: txikipark, futbolín, air hockey, canastas, ping pong, ..... Y además amplio parking. Y si lo deseas, también lo preparamos para llevar. 

 

Algunas de nuestras apariciones en los medios.....

05/10/2024 Diario Vasco/David de Jorge

Bugati, pollos asados de bandera

JOSEBA ARGUIÑANO SUKALERRIAN: Oilasko hegalak frijituta patata eta piperrekin

Narciso cocina con Joseba Argiñano - Julio 2023

Oilasko

Joseba Argiñano Sukalerrian ETB1 - Junio 2023

Oilasko ikatz brasan erreak Bugatin

 

Herri txiki, Infernu handi - Enero 2022

 

Narciso es capaz de cortar los pollos hasta con los ojos cerrados!!!